私が行く美味しいお店シリーズ⑫

社長の日記   

八雲(やぐも) ラーメン

このシリーズ大変ご無沙汰しておりました。前回のお店は3月29日のブログを見て下さいね!(左上のカレンダーをクリックしていくとたどりつけま す)今回も前回同様ラーメン屋さんです。場所は平塚の中央地下道のひとつ西側の八間通りの地下道を海に向かってくぐり100mぐらい行った通り沿いの左側 です。JTの近くです。お店の名前は八雲(やぐも)と言います。

ここのラーメンの特徴は和風だしのスープと自家製チャーシューにあります。チャーシューは肩ロースとバラ肉の2種類が選べます。私は肩ロースが好きです。スープは和風だし系ですからしつこくありません。

煮干しやカツオの風味が嫌いな方は駄目だと思いますが、そうでなければ美味しいと感じると思います。トッピングの味付け卵も絶品です!!

親子で経営されてる個人店です。やはりチェーン店なぞに比べれば美味しいのであります。なぜって??こだわりですよ!

 

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