アマダイ

社長の日記   

アマダイ

今日は比較的暇な日曜日でした。午後からはお客様との約束もなくのんびり??でした。写真は先週私が釣ったアマダイという魚です。私の初釣りでした。 53cm,1.6kgのアマダイとしては結構大物でした。去年は大変忙しく釣りにもしばらく行ってませんでしたので、良い釣りでした。この魚京都ではグジ と呼ばれ割烹料理等で使われる高級魚です。この大きさで東京あたりのデパ地下で買えば数万円の値がつく魚です。今年は少しお客様にもおすそ分け出来るよう 釣りの方も頑張りたいと思います。

 

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